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流传千年的酒文化,为什么被厌恶着却还能一直存在着

2020/10/14 13:04:40      点击:

中国酒文化,实质是中国的人际关系文化,其间蕴藏着伟大的东方智慧。中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又融于人们的精神生活之中。

在我们的文化里,酒文化强调的是“我”与外界-----即人的关系,在饮酒过程中“观物、识人”,以此获得自我的提升。酒文化并没有什么问题,李白斗酒诗百篇、刘关张桃园三结义就是很好的例证。

很多人讨厌的,其实是酒桌文化。酒桌文化自古以来就有,它是人际交往中沟通和处理问题的方式之一,是其中一方想要从另一方手中得到自己所需的利益,早在古代有刘邦亲赴鸿门宴、宋太祖赵匡胤杯酒释兵权等的完美诠释。

前段时间,那位刚毕业的大学生进入银行系统,因拒绝领导敬酒而被当众扇耳光,在社会上引起广泛讨论。

现代酒桌文化在发展过程中逐渐扭曲和背离了原本的意味,最能体现的便是职场(官场)酒文化,在这里它除去带有利益诉求外,更多的是功利性和功能性等性质。当一个领导想要测试下属的“服从性”“忠诚度”,你接受他的劝酒就是一种“投名状”,是对他忠心的态度;如果不喝,就是“不给面子”,日后在工作中得不到重用,项目也没谈成。

除职场外,生活中更是随处可见。在2015年1月15日,《齐鲁晚报》就发过一篇新闻:家住山东的小徐和朋友们聚会,尽管朋友们都知道他是骑电动来的,但还是不停劝酒,结果喝多了的小徐在归家途中摔断了腿,留下了终生残疾,小徐的父母一纸诉状将小徐的朋友们告上了法庭。

在酒桌上,“感情深,一口闷”的劝酒令盛行,一些人碍于面子,即使自己不能喝也要喝得酩酊大醉,最后赢了面子垮了身体,得不偿失。

中国人对酒的描述是“酒逢知己千杯少”,讲究的是举杯推盏,酩酊大醉,中国的人情往往可以在酒桌上体现,适当饮酒,可以拉近朋友之间的距离。过度劝饮反而会弄得双方尴尬,严重时可能毁掉朋友的一生,所以还是多多思量。

酒桌文化不会消失,若能将“尊重彼此,点到为止”的新思想贯彻下去,这种陋习才会越来越少。

对于酒文化,你有什么看法呢?欢迎留言分享你的见解。

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